You are currently browsing the monthly archive for maj 2009.

Jag har inte riktigt gillat halloumi förut, smakar gummi och inte mer tyckte jag. Men i helgen tipsade min väninna anna mig om att det var hur gott som helst med morot. Nu är jag frälst på halloumi!

Tilltugg med halloumi och morot
Skär ½cm tjocka morotsbitar.
Stek lika stora halloumibitar med smör.
Lägg på osten som pålägg på moroten och du har ett fräscht och gott tilltugg till grillfesten.

MatMarina

Student i Nordnorge med stort intresse för mat. Gärna mat som kan plockas i det vilda - ogräs blir mat, billigt och gott. Mat med inspiration från hela världen men husmanskost är alltid en klassiker. Odling, örter, annorlunda recept.

Stats

  • 44,172 hits