Pizza med björnfärs, tomat, pesto, lök, lite svamp och ost..
Äts bäst i samband med en titt på Per Morbergs matprogram ‘Vad blir de för mat?’
MatMarina
Student i Nordnorge med stort intresse för mat. Gärna mat som kan plockas i det vilda - ogräs blir mat, billigt och gott. Mat med inspiration från hela världen men husmanskost är alltid en klassiker.
Odling, örter, annorlunda recept.
Senaste inlägg
Arkiv
Blogroll
Listor
Stats
- 4,864 hits
2 comments
Comments feed for this article
juni 2, 2008 vid 4:36 e m
annamaria
Var hittar man Björnfärs? Hur smakar det? Mycket vilt-smak? Fin blogg du har!
juni 2, 2008 vid 4:48 e m
Marina
Björnfärsen har jag fått av min moster. Men det går att köpa av och till på välsorterade butiker, men bäst är det att känna någon jägare som har kontakter.
Det smakar vilt, men inte överdrivet starkt. Beror också på hur man tillagar det såklart.